お漬物のしんしん オンラインショップ
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株式会社新進 (福神漬・漬物のしんしん)
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2020/03/13
「発酵漬物」認定第一弾発表!!
!! 「発酵漬物」認定商品 !!
この度、全日本漬物協同組合連合会の発酵漬物認定委員会より
「しんしんの乳酸醗酵漬物」
が
「発酵漬物」
として認定されました。
『乳酸醗酵白菜漬』
『乳酸醗酵キャベツ漬』
『乳酸醗酵しば漬』
☆ 商品詳細はこちら ☆
発酵漬物認定とは・・・・。
発酵させて製造又は加工し、一定基準以上に達していると認めた
農産物漬物を「発酵漬物」として認定し、
健康への寄与、消費者の信頼性確保及び漬物産業の発展を語ることを
目的とした発酵漬物認定制度です。
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