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薩摩の黒仕立 
九州のさんさんと降り注ぐ天日に十分に干された干し大根を使用しております。この干し大根を鹿児島産の深みのある甘さが特徴の黒糖と風味豊かな酸味が特徴の黒酢等の調味液に漬込んだ、厳選素材の漬物です。干し大根の歯ごたえと、黒糖・黒酢の深い味わいをお楽しみください。
| 名称 |
しょうゆ漬 |
| 原材料名 |
だいこん（九州産）
漬け原材料〔砂糖（加工黒糖、粗糖）、しょうゆ（小麦、大豆
を含む）、食塩、かつおぶしエキス、梅酢、米黒酢〕／ 調味料（ア
ミノ酸）
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| 内容量 |
３コ入 |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 製造者 |
九州新進株式会社
鹿児島県姶良市加治木町木田1391番15 |
薩摩の黒仕立
九州のさんさんと降り注ぐ天日に十分に干され、うま味の凝縮した干し大根を使用しております。
収穫した大根を葉が付いたまま竹で組んだやぐらに干す大根は、冬に見ることができる「冬の風物詩」。 まるまると太った大根が、しわしわに干され、うま味が凝縮していきます。
製法へのこだわり
鹿児島産の黒糖と風味豊かな黒酢などを配合した調味液に漬込みました。黒糖と黒酢のバランスの良い甘みと酸味が、深い味わいを演出します。
